Para isso, existem vários procedimentos, mas o mais comum é o de transesterificação, que é o mais usado no Brasil. Nesse processo, o óleo reage com um álcool (metanol) e com um catalizador (soda cáustica). Atualmente, não existe uma lei federal que obrigue os fabricantes a recolher e reciclar o óleo, mas muitos estados e municípios incentivam lanchonetes e restaurantes a encaminhar o material a locais adequados.
Também existem entidades que se responsabilizam pelo recolhimento do resíduo em bairros e estabelecimentos. Em todo o Brasil, empresas de reciclagem de óleo fazem parcerias com ONGs, restaurantes e supermercados para receber muitos litros da substância.''
Viram como podem dar outro fim para o olho, ao invés de joga-lo pela pia, que alem de poder entupir sua pia de cozinha, pode contaminar rios. Faça sua parte !
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